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シャトー・ル・ピュイバルテルミ [2018]750ml 【2018ボルドー】 (赤ワイン) シャトーコートピュイバルテルミ Chateau Le ピュイはフランスボルドー地方にあるジロンド河の右岸サンテミリオンの北東に連なる丘フランに位置しますサンテミリオンからポムロールフランは昔から良質のワインを生産し続けてきたことから驚異の丘陵としてフランスでも名高いワインの生産地域ですこの地でシャトーピュイは1610年に創業しました約50ヘクタールの敷地内には現在でもその当時に立てられた施設が存在しています現シャトーは1832年当主バルテレミアモローによって建築され現在まで170年以上にも渡ってこのシャトーが使われています現当主であるジャンピエールアモローは先祖代々受け継がれてきた手法を大切にし 400年の歴史あるシャトーピュイの名に恥じないワインをリリースし続けています

HOT ! シャトー・ル・ピュイバルテルミ [2018]750ml 【2018ボルドー】 (赤ワイン) シャトーコートピュイバルテルミ Chateau Le ピュイはフランスボルドー地方にあるジロンド河の右岸サンテミリオンの北東に連なる丘フランに位置しますサンテミリオンからポムロールフランは昔から良質のワインを生産し続けてきたことから驚異の丘陵としてフランスでも名高いワインの生産地域ですこの地でシャトーピュイは1610年に創業しました約50ヘクタールの敷地内には現在でもその当時に立てられた施設が存在しています現シャトーは1832年当主バルテレミアモローによって建築され現在まで170年以上にも渡ってこのシャトーが使われています現当主であるジャンピエールアモローは先祖代々受け継がれてきた手法を大切にし 400年の歴史あるシャトーピュイの名に恥じないワインをリリースし続けています

SKU: T2599400440
Price: 12935 JPY
Availability: InStock
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シャトー・ル・ピュイバルテルミ [2018]750ml 【2018ボルドー】 (赤ワイン) シャトーコートピュイバルテルミ Chateau Le ピュイはフランスボルドー地方にあるジロンド河の右岸サンテミリオンの北東に連なる丘フランに位置しますサンテミリオンからポムロールフランは昔から良質のワインを生産し続けてきたことから驚異の丘陵としてフランスでも名高いワインの生産地域ですこの地でシャトーピュイは1610年に創業しました約50ヘクタールの敷地内には現在でもその当時に立てられた施設が存在しています現シャトーは1832年当主バルテレミアモローによって建築され現在まで170年以上にも渡ってこのシャトーが使われています現当主であるジャンピエールアモローは先祖代々受け継がれてきた手法を大切にし 400年の歴史あるシャトーピュイの名に恥じないワインをリリースし続けていますの詳細情報

商品説明

70年代の美しくジャミーでない、本来のボルドーワイン！シャトー・ル・ピュイはフランス・ボルドー地方にあるジロンド河の右岸、サンテミリオンの北東に連なる丘、コート・ド・フランに位置します。サンテミリオンからポムロール、コート・ド・フランは昔から良質のワインを生産し続けてきたことから「驚異の丘陵」として、フランスでも名高いワインの生産地域です。この地でシャトー・ル・ピュイは1610年に創業しました。約50ヘクタールの敷地内には現在でもその当時に立てられた施設が存在しています。現シャトーは1832年、当主バルテレミ・アモローによって建築され、現在まで170年以上にも渡ってこのシャトーが使われています。現当主であるジャン・ピエール・アモローは先祖代々受け継がれてきた手法を大切にし、400年の歴史あるシャトー・ル・ピュイの名に恥じないワインをリリースし続けています。「バルテルミ」は、レ・ロックと呼ばれる特別区画の葡萄を使用。100%除梗。コンクリート槽で4週間マセラシオン。果帽をネットでワイン中に沈めて（ピシャージュもルモンタージュも一切行わない）抽出を抑えている。澱引きせずに大樽で12ヶ月、250Lの古木樽で更に12ヶ月熟成。酸化防止剤無添加酸化防止剤無添加でも酸化香や揮発は一切なく、美しいんです…。飲むと背筋が伸びる思いです。ボルドーでピュアさを追求したワインがこのキュヴェ。雑味は一切ありません。綺麗な酸に引っ張られ余韻はどこまでも続きます。最後に薄く細かいタンニンを感じますが、前半は果実のスムーズさに圧倒されるはず。Chateau Le Puy Barthelemy
シャトー・ル・ピュイバルテルミ
生産地：フランスボルドー
原産地呼称：VIN DE FRANCE
ぶどう品種：メルロー 85%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%
アルコール度数：14%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

商品情報

ChateauLePuy　/　シャトー・ル・ピュイシャトー・ル・ピュイはフランス・ボルドー地方にあるジロンド河の右岸、サンテミリオンの北東に連なる丘、コート・ド・フランに位置します。サンテミリオンからポムロール、コート・ド・フランは昔から良質のワインを生産し続けてきたことから「驚異の丘陵」として、フランスでも名高いワインの生産地域です。この地でシャトー・ル・ピュイは1610年に創業しました。約50ヘクタールの敷地内には現在でもその当時に立てられた施設が存在しています。現シャトーは1832年、当主バルテレミ・アモローによって建築され、現在まで170年以上にも渡ってこのシャトーが使われています。現当主であるジャン・ピエール・アモローは先祖代々受け継がれてきた手法を大切にし、400年の歴史あるシャトー・ル・ピュイの名に恥じないワインをリリースし続けています。シャトー・ル・ピュイのぶどう畑には1610年の創業以来、一度も化学肥料や除草剤、農薬など化学合成物質がまかれたことがありません。これはフランスでもかなり希少な存在となっています。また、できるだけ自然に近い形でのぶどう栽培を実現するため、50ヘクタールの敷地のうちぶどう畑はその半分の25ヘクタールに留め、残りの25ヘクタールを森林の状態のまま残しています。動物や虫、微生物が自然環境のまま暮らせる土地をぶどう畑のそばに残すことによって、自然環境を生かしたぶどう栽培を実現しています。シャトー・ル・ピュイでは「生きている土壌があってこそ、生きているワインがある」を合言葉にぶどう畑の土壌づくりに細心の注意を払っています。化学肥料まみれの土壌で作られるぶどうでは、その土地が持つ本来の特徴を表現したワインはできないと考えているからです。畑にまく有機肥料は敷地内で飼育している数頭の雌牛から自分たちで作っています。除草剤、殺虫剤を使用せず、土壌内の微生物にいたるまで、生態系を壊すことのない畑づくりを行っています。健全な土地で育ったぶどうの摘み取りは、契約したプロの摘み手によって行われ、彼らによる厳しい選別を経て、醸造に回されます。シャトー・ル・ピュイのワインを表現するなら、『優雅であり、繊細』。30年以上の長期熟成に耐えられるシャトー・ル・ピュイ。シャトーには1917年からのオールド・ヴィンテージもストックしています。≪インポータ資料より抜粋≫