HOT ! ヤマドリタケモドキ（天然ポルチーニ）

Name: ヤマドリタケモドキ（天然ポルチーニ）
SKU: Y1222827877
Price: 6480 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (32 reviews)

※MUSANATOURSANDTRAVEL.COM 限定モデル
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6,480円

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ヤマドリタケモドキ（天然ポルチーニ）の詳細情報

商品説明

本日9/15の午後に千葉県南部で採取したヤマドリタケモドキ約1.2kgです。
今年は猛暑と雨不足でポルチーニはかつて無い凶作です！
頭の見た目があまり良くありませんが傘の裏が白い若いキノコです。
虫もほぼ入っていないので廃棄部分はほとんどないと思います。

※千葉のヤマドリタケは学名「夏のポルチーニ（エスティヴァリス aestivalis）」に近く柄は柔らか目ですが香りが強いため最も人気が高い種と言われています。
【発送】
・クロネコヤマト60サイズのクール便のお届け予定です（画像7.8参照）

【主な保存方法】
①冷蔵…新聞紙など紙に包む（ビニール袋はNG）
②冷凍…スライスまたは丸ごと
③乾燥…スライス後乾燥（乾燥後に真空パックはNG）

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